اسانس اسطوخودوس

گیاه اسطوخودوس با نام علمی .Lavandula angustifolia Mill از تیره نعناع، گیاهی چندساله و خشبی، بومی منطقه مدیترانه، جنوب و مرکز ایتالیا، یونان، جنوب فرانسه و اسپانیا است. همچنین برگ‎‌ها به رنگ سبز تیره، نیزه‌‎ای شکل و بطور متقابل روی ساقه‎‌ای ضخیم و قهوه‌‎ای رنگ قرار می‎‌گیرند. نام علمی این گیاه لاواندولا است که از ریشه لاتین”Lavare” به معنای شوینده و تمیز کننده گرفته شده است، بطوریکه مردم اروپا در گذشته از این گیاه برای شستشوی بدن خود استفاده می‎‌کردند. ترکیبات شیمیایی این گیاه شامل: لینالیل استات، لینالول، کامفور، گرانیول، کومارین، فلاونوئید و استرول است. وجود این ترکیبات باعث شده است فرآورده‎‌های حاصل از آن در صنایع دارویی، غذایی، دام و طیور و آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار بگیرند. شرکت دارویی زردبند از گل‎‌های این گیاه برای استخراج مواد موثره استفاده می‎‌کند که اسانس استخراج شده در محصولات بهداشتی، صنایع غذایی و دارویی مورد استفاده تولیدکنندگان این صنعت قرار می‎‌گیرد.