این مقاله در فصلنامه انجمن صنایع شوینده، بهداشتی و آرایشی ایران، شماره 14، صفحه 19-18، سال 1384 به چاپ رسیده است.

مقدمه:

     آويشن باغي يكي از قديمي‌ترين گياهان دارويي و ادويه‌‌اي است. تيموس (Thymus) كلمه‌اي يوناني و به معناي شجاع است. مردم يونان باستان اين گياه را نماد شجاعت ميدانسته‌اند. از آويشن باغي در اكثر فارماكوپه‌هاي (دارونامه‌ها) معتبر به عنوان يك گياه دارويي نام برده شده و ...